La figue et le matcha font enfin connaissance !đź’š
Sur une pâte sucrée croustillante se rencontrent un crémeux matcha tout doux, un confit de figues et framboises légèrement acidulé et une ganache montée ultra-aérienne.
Le tout est couronné de figues fraîches et réveillé par une petite pointe de yuzu.
Une tarte fraîche, fruitée et pleine de peps !
Dispo en formats individuels, 4/5 personnes, 6 personnes et 8 personnes
Mi figues - Mi Matcha
7,10 €Prix